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怀孕中期应该多吃健脑食品

来源:孕妇食谱饮食营养 编辑:孕妇饮食营养食谱 发布时间:08-10-09
编者按:本文的要讲述的话题是怀孕中期应该多吃健脑食品,从属于栏目孕妇饮食-孕妇保健-中国保健资讯网。如果你感兴趣,请继续阅读;否则可以选择右边推荐的其他文章。编者祝您健康!

  1.合理摄取营养

  孕妇的健康及营养状况对胎儿的生长发育极为重要。凡营养不良、显著贫血的孕妇所分娩的新生儿的出生体重均较正常者为轻。故应保证孕妇足够的营养,积极纠正贫血。对伴有胎盘功能减退、胎儿宫内生长迟缓的孕妇应给予高蛋白、高能量饮食,并补充足够的维生素和铁、钙元素。

  但是,摄取过多营养,会造成过度肥胖,而且会随着产期的接近,对胎儿的发育渐渐产生障碍。过度肥胖的孕妇会患糖尿病或妊娠毒血症,影响胎儿健康。糖尿病和妊娠毒血症,均需尽量发现与治疗,才能生下健康的宝宝,这是特别需要注意的。

  2.健脑食品

  这个月是胎儿大脑开始形成的时期,孕妇在这个时期应该注意从饮食中充分摄入对脑发育有促进作用的食品,如水果、核桃、芝麻等,以利胎儿脑组织的发育。因此,孕妇要多吃一些键脑的食品,对胎儿的脑的发育非常有利。

  芝麻,特别是黑芝麻,含有丰富的钙、磷、铁,同时含有19。7%的优质蛋白质和近10种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。

  核桃的营养丰富,据测定,500克核桃相当于2。5千克鸡蛋或4。75千克牛奶的营养价值,特别对大脑神经细胞有益。

  3.小米和玉米

  营养学家研究,小米和玉米中蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素的含量是非常丰富的,是健脑和补脑的有益主食。而海产品可为人体提供易被吸收利用的钙、碘、磷、铁等无机盐和微量元素,对于大脑的生长、发育有着极高的效用。

  米和面在精制过程中,会使有益于大脑的成分丧失很多,剩下的基本就是碳水化合物了,碳水化合物在体内只能起到“燃料”作用。而大脑需要的是多种营养,所以久吃精白米和精白面不利于胎儿的大脑发育。黄油又名奶油。其实就是脂肪块,脂肪容易滞留在血管壁上,妨碍血液流动。大脑中有为数众多的毛细血管,通过这些毛细血管向脑组织输送营养成分,若脂肪使毛细血管不畅通,则会引起大脑营养不良,导致大脑正常发育受阻。

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