巧克力火锅
二 巧克力火锅
材料：巧克力200g、白兰地1盎司、果酒1盎司、鲜奶油40g
做法：
第一步
1.先把巧克力隔水煮溶。
第二步
2. 保持炉温，然后再依次加入白兰地和樱桃酒，搅匀。
第三步
3.最后加入鲜奶油搅匀即可完成火锅锅底。
DIY TIPS
成本：如果你本身有现成备用的酒的话，总计大约50元以内(仅以锅底算)。
购买事宜：白兰地可以选用比较便宜的，果酒推荐用波士BOLS的黑加仑(黑穗醋栗)力娇酒，还有大量其他口味可选择。
备注：用各种水果和面包来配巧克力都可以，香蕉和苹果风味尤佳。
